Gaggenau VG491115, Serie 400, Vario Gaskochfeld, 90 cm, Flüssiggas 50 mbar

Gaggenau VG491115, Serie 400, Vario Gaskochfeld, 90 cm, Flüssiggas 50 mbar

Artikelnummer: VG491115

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Fünf Mehrkreis-Brenner, bis 17.8 kW
Vollelektronische Stufenregulierung in 12 Leistungsstufen
Präzise verarbeiteter 3 mm starker Edelstahl
Wahlweise aufgesetzter Einbau mit sichtbarer Kante oder dezent flächenbündig integriert
Exakt einstellbare und reproduzierbare Flammengrößen

weitere Details

Fünf Mehrkreis-Brenner, bis 17.8 kW
Vollelektronische Stufenregulierung in 12 Leistungsstufen
Präzise verarbeiteter 3 mm starker Edelstahl
Wahlweise aufgesetzter Einbau mit sichtbarer Kante oder dezent flächenbündig integriert
Exakt einstellbare und reproduzierbare Flammengrößen
Automatische Schnellzündung, elektronische Flammenüberwachung mit automatischer Wiederzündung
Simmerstufe für Köcheln auf niedrigster Leistungsstufe
Glattflächige Gussroste
Mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 perfekt kombinierbar

Kochzonen

1 Mehrkreis-Wokbrenner (300 W – 5800 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 32 cm.
2 Starkbrenner mit 2 Flammenkreisen (165 W – 4000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 28 cm.
2 Normalbrenner mit 2 Flammenkreisen (165 W – 2000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 24 cm.

Bedienung

Bedienknebel mit Leuchtring, Kochzonen- und Leistungsmarkierung.
Einhandbedienung.
Vollelektronische Steuerung für exakte Regulierung der 12 Leistungsstufen plus Simmerstufe.
Automatische Schnellzündung.

Ausstattung

Simmerstufe.
Dreiteiliger Gussrost mit ebener, durchgehender Topffläche.
Brennerringe aus Messing.

Sicherheit

Elektronische Flammenüberwachung mit automatischer Wiederzündung.
Restwärmeanzeige.
Sicherheitsabschaltung.

Planungshinweise

Je nach Einbauart (aufgesetzt oder flächenbündig, mit oder ohne Geräteabdeckung) auf die spezifische Festlegung des Ausschnittes und der Knebelpositionen achten.
Die Knebel können in Abstimmung mit den Brennern horizontal positioniert werden.
Wenn die Blendenstärke 23 mm überschreitet, muss die Skizze "Montage Bedienknebel" beachtet werden (hinten muss ausgespart werden).
Bei der Kombination mehrerer Vario Geräte der Serie 400 muss eine Verbindungsleiste VA 420 zwischen den Geräten eingesetzt werden. Je nach Einbauart entsprechende Verbindungsleiste vorsehen.
Die Tragfähigkeit und die Stabilität insbesondere bei dünnen Arbeitsplatten ist durch geeignete Unterkonstruktionen sicherzustellen. Gerätegewicht inkl. zusätzlicher Beladung berücksichtigen.
Zusätzliche Hinweise für flächenbündigen Einbau:
Der Einbau eignet sich in Arbeitsplatten aus Stein, synthetischem Material oder Massivholz. Hitzebeständigkeit und wasserdichte Versiegelung der Schnittkanten sind zu berücksichtigen. Bei anderen Materialien stimmen Sie sich bezüglich der Verwendung mit dem Arbeitsplatten-Hersteller ab.
Die Nut muss durchgängig und eben sein, um eine gleichmäßige Auflage der Geräte auf der Dichtung zu gewährleisten. Keine punktuellen Unterfütterungen verwenden.
Durch Maßtoleranzen der Kombinationen und des Arbeitsplattenausschnittes kann die Fugenbreite variieren.
Bei der Montage mehrerer Geräte in Einzelausschnitten muss eine Stegbreite von 50 mm zwischen den Einzelausschnitten geplant werden.
Spezialdüsen sind als Ersatzteile zu bestellen.
Elektrischen Anschluss vorsehen (ohne Stromversorgung ist das Gerät nicht funktionsfähig).
Luftansaugung von oben.
Kein Zwischenboden erforderlich.
Rückwand und Wandabschlussleisten müssen hitzebeständig und aus nicht brennbarem Material sein.
Seitlichen Abstand zu wärmeempfindlichen Möbelteilen oder Anstellflächen von mind. 300 mm beachten oder eine wärmedämmende Isolierung anbringen.
Einbau in 90 cm breiten Unterschrank möglich.
Bei einer Gesamtleistung der installierten Gaskochfelder über 11 kW sind die örtlichen Vorschriften hinsichtlich Raumlüftung, Raumgröße und Kombination mit Dunstabzugshauben im Abluft- oder Umluftbetrieb zu beachten.
Der Mindestabstand von der Kochfeldoberfläche zu einem darüber montierten Möbel aus brennbarem Material beträgt 76 cm.
Der Mindestabstand zu einer übergebauten Abzugshaube ist bei den Planungshinweisen der individuellen Abzugshaube zu beachten.
Von einer Kombination mit VL 414 ist abzuraten, da eine effiziente Absaugung von dem mittleren Brenner nicht gewährleistet ist.
Gerät ist von oben in die Arbeitsplatte einschnappbar.
Gerätegewicht: ca. 30 kg.

Anschlussdaten

Gesamtanschlusswert Gas 17.8 kW.
Gesamtanschlusswert Elektro 15 W.
Anschlusskabel 1.4 m mit Stecker.

Farbe:	Edelstahl
Produktart:	Modul Kochfeld
Gerätebreite:	90 cm
Bedienelemente:
Artikelgewicht:	30,00 kg
brand:	Gaggenau
Modellbezeichnung:	VG491115
Skala Energieeffizienzklasse:	A+++ bis D
Marke laut ElektroG (EAR):	Gaggenau
Geräteart laut ElektroG:	Großgeräte, die in privaten Haushalten genutzt werden können.
WEEE-Reg.-Nr. DE:	57986696

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

Gaggenau
Carl-Wery-Straße 34
Bayern
München, Deutschland, 81739
www.bsh-group.com
https://www.bsh-group.com

Product series: Serie 400
Bauform: Eingebaut
Steuerung: Elektronisch
Bedienelemente: beleuchtet;in Möbelfront integriert
Energiequelle: Gas
Lage der Steuerung: Außerhalb des Gerätes
Gasart: Flüssiggas 50 mbar (DE,AT,CH)
Hauptoberflächenmaterial: Edelstahl, gebürstet
Farbe Gerät: Edelstahl
Grundfarbe des Produkts: Nicht zutreffend
Rahmenausführung: Professional, Standardrahmen
Rahmenfarbe: Edelstahl, Edelstahl
Gasanschlusswert: 17800 W
Anschlusswert: 15 W
Spannung: 220-240 V
Mindestspannung: 220 V
Maximalspannung: 240 V
Frequenz: 50; 60
Minimalfrequenz: 50
Maximalfrequenz: 60
Länge Anschlusskabel: 140.0 cm
Steckerart: Schuko-/Gardy.m.Erdung
Gerätehöhe: 16,5 cm
Gerätebreite: 90,8 cm
Gerätetiefe: 52 cm
Höhe verpacktes Gerät: 28 cm
Breite verpacktes Gerät: 70 cm
Tiefe verpacktes Produkt: 101 cm
Nischenhöhe minimal: 14,1 cm
Nischenhöhe maximal: 14,1 cm
Nischenbreite minimal: 88,6 cm
Nischenbreite maximal: 88,8 cm
Nischentiefe: 49,1 cm
Nettogewicht: 30,3 kg
Bruttogewicht: 33,1 kg
Energieintelligentes Gerät, kann Verbrauchsverhalten optimieren (2017/1369/EU): Nein
Drahtlose Kommunikation möglich: Nein
Netzwerk-Breitbandtechnologie: Nicht zutreffend
SIM-Karteneinschub verfügbar: Nein
Art der Schnittstelle zur Ansteuerung: Nein
Möglichkeit zum Fern-Upgrade: Nein
Abmessungen der Kochzone: 32 cm
Leistung der Kochzone: 0.3-5.8 W
Betriebskontrollleuchte: Ja
Steuerung: Stufenlose Energieregelung
Abdeckungsart: Ohne
Art des Topfträgers: Gußtopfträger
Art der Gassicherheitsvorrichtung: Zentrale elektronische Sicherheitsvorrichtung
Zündung: Ja
Restwärmeanzeige: Getrennt
Hauptschalter: Nein
Sicherheitsvorrichtungen: automatische Wiederzündung;elektron. Flammenüberwachung;Sicherheitsventil
Elektronik-Uhr: Nein
Mitgeliefertes Zubehör: 1 x Wok-Aufsatzring
Möglichkeit der Kombination von Kochzonen/-bereichen: Nein
Prevent boiling over with cooking sensor: Nein
Flexible induction technology supported : Nein
Hob with booster function: Nein
Temperature control for perfect frying results: Nein
Cord included: Ja
Wok burner supported: Ja
COMBINED_NOMENCLATURE_CODE: 73211190